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Etxera - Ahalik eta lasterren (30-40 min)

ENTRANTES

PATATAS CRUSH BACON

“Patatas doradas con queso mozzarella fiordilatte fundido, bacon crujiente y una pizca de perejil. Una ración potente, cremosa y con todo el sabor del auténtico street food.

9,70 €

ALITAS DE POLLO A LA MIEL

Nueve jugosas piezas de pollo cocinadas lentamente y terminadas en la freidora para conseguir un exterior dorado y crujiente. Servidas sobre una cama de lechuga romana, bañadas con nuestra salsa New York Miel y terminadas con semillas de sésamo.

12,50 €

COSTILLAR AMERICANO BBQ

Costillas de cerdo ahumadas y cocinadas a fuego lento, bañadas en salsa BBQ americana y coronadas con cebollino. Acompañadas de patatas crujientes. Jugosas y tiernas.

27,50 €

SÁNDWICH AMERICANOS

SANDWICH DE PASTRAMI

Descubre nuestro Sándwich de Pastrami de la Casa, con cremosa mostaza, crujientes pepinillos , queso fundido y pan de cereales. Acompañado con una generosa ración de patatas doradas

22,50 €

PHILLY STEAK

Philly Steak con jugosa ternera, cebolla, chorizo criollo, cubierto con queso fundido sobre pan brioche premium. Acompañado de patatas doradas. Un clásico americano con el toque salvaje ( Muy recomendable)

20,80 €

SMASH BURGER

BROOKLIN CHEESEBURGER

Doble carne de ternera smash 100 % (200 g) con queso cheddar, mantequilla, cebolla caramelizada, bacon ahumado y nuestras salsas New York y Burger. Acompañada de patatas doradas o bastones de boniato +1,5 €. Pura locura urbana.

16,60 €

CRUSH SMASH BURGER

Doble carne de ternera 100 % (200 g) con queso cheddar, huevo campero, pepinillos alemanes, cebolla caramelizada y salsa New York con cremosa mayonesa. Acompañada de patatas doradas o bastones de boniato +1,5 €. Brutal

17,20 €

MARILIN SMASH BURGER

Doble carne de ternera 100 % (200 g) con bacon ahumado, queso de cabra, mermelada de pimientos y cremosa mayonesa. Acompañada de patatas doradas o bastones de boniato +1,5 €. Sabor potente al puro estilo NYC

16,80 €

RANCH SMASH BURGER

Doble carne de ternera 100 % (200 g) con bacon ahumado, chorizo criollo, queso fresco a la plancha, pepinillos alemanes y nuestras salsas New York y de ajo. Acompañada de patatas doradas o bastones de boniato +1,5 €. Puro fuego neoyorquino.

17,80 €

EMPIRE STATE BURGER XXL

Cinco carnes de ternera 100 % vacuno (500 g) con bacón ahumado, queso cheddar, mermelada de pimientos y cremosa mayonesa. Acompañada de patatas doradas o bastones de boniato +1,5 €. La bestia absoluta de New York Crush

24,50 €

REAL BURGER

STREET BURGER

Clásica urbana con carne de ternera 100 % (200 g), queso cheddar, tomate, cebolla morada, pepinillos alemanes, lechuga y cremosa mayonesa. Acompañada de patatas doradas o bastones de boniato +1,5. Sabor original

15,90 €

VERONA BURGER

Carne de ternera 100 % (200 g), pan brioche, con burrata fresca cremosa, bacon ahumado, pesto toscano, tomate, lechuga y cremosa mayonesa. Acompañada de patatas doradas o bastones de boniato +1,5

18,50 €

BRUTAL BURGER

Carne de vacuno 100 % (200 g), pan brioche, chuleta de cerdo ahumada (200 g), pollo a la plancha (150 g), huevo, patata, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, cheddar y salsa de ajo. Acompañada de patatas doradas o boniato +1,5 €. La torre definitiva.

20,80 €

SINATRA BURGER

Carne de vacuno 100 % (200 g), pan brioche, con huevo campero, jamón ibérico, queso fresco a la plancha, tomate, lechuga y salsa mayo-trufada. Acompañada de patatas doradas o bastones de boniato +1,5 €. Un toque refinado perfecto.

18,50 €

LA LATINA BURGER

Carne de ternera 100 % (200 g), pan brioche con guacamole de la casa, tomate, cebolla caramelizada, jamón ibérico, mix de quesos y cremosa mayonesa. Acompañada de patatas doradas o bastones de boniato +1,5 €. Pura energía Latinera